 |
| Makanan Sehat Untuk Pola Hidup Sehat |
Peningkatan kadar gula darah pada pengidap diabetes dapat berisiko terhadap kesehatan seperti kelelahan, pusing, kerusakan saraf, penyakit jantung, hingga mengalami kebutaan bahkan kesadaran menurun. Penderita diabetes perlu hati-hati saat Anda akan menyantap makanan. Bagi yang mengidap diabetes biasanya akan diberi terapi melalui pola makan teratur atau disebut terapi nutrisi medis. Terapi ini dimaksudkan untuk selalu mengonsumsi makanan bergizi, rendah lemak dan kalori sehingga bisa mengontrol kadar gula darah.
1. Sayur-sayuran yang diproses dengan cara direbus, dikukus, dipanggang atau dikonsumsi mentah.Sayuran yang baik dikonsumsi untuk penderita diabetes di antaranya brokoli dan bayam.
2. Buah-buahan segar.Jika Anda ingin menjadikannya jus, sebaiknya jangan ditambah gula.
3. Kacang-kacangan, termasuk kacang kedelai dalam bentuk tahu yang dikukus, dimasak untuk sup dan ditumis.
4. Makanan yang terbuat dari biji-bijian utuh atau karbohidrat kompleks seperti nasi merah, kentang panggang, oatmeal, roti dan sereal dari biji-bijian utuh.
5. Ikan seperti tuna, salmon, sarden dan makarel. Namun, hindari ikan dengan kadar merkuri tinggi seperti ikan tongkol.
6. Daging tanpa lemak yang dikukus, direbus, dipanggang, dan dibakar.
Dan untuk makanan yang harus dihindari bagi penderita diabetes adalah sebagai berikut :
1. Sayuran yang dimasak dengan tambahan garam, keju, mentega, dan saus dalam jumlah banyak.
2. Sayuran kaleng yang mengandung garam tinggi.
3. Buah-buahan kaleng yang mengandung banyak gula.
4. Hati, ampela, dan organ dalam hewan lainnya.
6. Makanan yang digoreng seperti ayam goreng, ikan goreng, pisang goreng, dan kentang goreng.
Untuk mencegah terjadi hal-hal yang tidak diinginkan, anda dapat memulai dengan mengubah pola makan anda dengan pola makan yang sehat dengan menghindari makanan-makanan yang tidak baik bagi penderita diabetes. Dianjurkan Anda mengonsumsi makanan buatan sendiri. Dengan begitu Anda bisa memantau bahan baku dan tambahan apa saja yang akan masuk ke tubuh. Selain jeli dalam memilih makanan untuk penderita diabetes, Anda juga disarankan untuk rutin mengecek kadar gula darah. Untuk itu, mulai dari sekarang rubah pola makan anda menjadi pola makan yang sehat dan rajin berolah raga agar tubuh tetap terjaga kesehatan dan kebugarannya.
0 komentar:
Post a Comment